Torta de abacaxi com ricota e coco simplesmente irresistível e saborosíssima sucesso absoluto

Visto que esta torta de abacaxi ricota e coco vai te deixar muito feliz devido ao seu sabor maravilhoso e cremoso. Logo que esta torta você pode adicionar facilmente em uma data comemorativa ou naquele almoço de domingo.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender esta receita deliciosa e leva-la a sua mesa com a família e amigos. Não perca tempo e surpreenda todos.

Ingredientes para a Torta de Abacaxi com Ricota e Coco

1 pacote de biscoito maisena, triturado (200g)
5 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
uma xícara (chá) de ricota
1 xícara (chá) de leite de coco
1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
Abacaxi em calda picado e coco ralado para decorar

Modo de preparo

Primeiramente pegue uma tigela e misture o biscoito maisena e a manteiga até obter uma farofa úmida e forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.
Em seguida, leve ao forno alto (200ºC), preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
Logo depois, retire do forno e reserve.
Então, bata no liquidificador o leite condensado, a ricota, o leite de coco, o suco de abacaxi e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
Por fim, misture o abacaxi em calda picado e espalhe sobre a massa.
Então, leve à geladeira por 3 horas.
Logo depois, desenforme, decore com abacaxi e polvilhe coco ralado.
Sirva-se

Em conclusão você terá uma deliciosa torta de abacaxi com ricota e coco de fácil preparo sendo muito simples você levar apenas 40 minutos para prepará-la rendendo até 6 porções deliciosas.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa e surpreenda todos com este sabor incrível e de fácil montagem. Não perca tempo e faça hoje mesmo.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.