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Peito de frango ao molho branco delicioso e fácil receita exclusiva da vovó direto para sua mesa

Peito de frango ao molho branco delicioso e fácil; receita exclusiva da vovó direto para sua mesa

Então, que tal fazer uma receita deliciosa de peito de frango ao molho branco para você desfrutar em suas principais refeições com seus amigos e familiares. Portanto, não perca tempo e siga o passo-a-passo a seguir sem perder nenhuma etapa e desfrute de uma deliciosa receita cremosa.

Ingredientes Para o Peito de Frango ao Molho branco:

  • 1 cebola picada ou ralada
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres de margarina
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 lata de creme de leite
  • uma lata de milho (sem a água)
  • 1 lata de ervilha (sem a água)
  • 100 g de calabresa
  • 1/2 xícara de leite
  • uma cenoura grande cozida e cortada em pequenos pedaços
  • 1 batata preparada da mesma forma que a cenoura (não cozinhe demais)
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de coentro

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente tempere o peito de frango como desejar, cortando ele em filés.
  2. Então, em fogo baixo frite o filé de frango se atentando que ambos os lados estejam dourados e cozidos por dentro. Após frita-lós reserve.

Molho:

  1. Então, para o molho frite a cebola na manteiga e acrescente o caldo de galinha e a pimenta-do-reino.
  2. Logo após, deixe a cebola dourar e refogue a calabresa, deixe fritar um pouco.
  3. Dessa maneira, junte o creme de leite mexendo sempre, acrescente o milho, a ervilha, a cenoura e a batata mantendo o fogo médio e acrescentando o leite.
  4. Por fim, deixe ferver e vai colocando o peito de frango frito junto ao molho e misture tudo muito bem.
  5. Após isso, coloque tudo em uma travessa e decore com folhas de coentro.
  6. Sirva ainda quente com uma deliciosa salada verde ou macarrão alho e óleo.

Em conclusão você terá uma deliciosa receita de peito de frango ao molho branco para desfrutar em suas principais refeições. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo a sua receita deliciosa em sua casa.

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Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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