Omelete de camarão fácil de fazer para o almoço

Então, nesta receita iremos aprender a receita de um delicioso omelete de camarão para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Omelete de Camarão

1 1/2 colher (sopa) de manteiga
Meia cenoura ralada
1 cebola média picada
1/2 talo de salsão (aipo) picadas
1/2 colher (chá) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1/2 xícara (chá) de vinho branco
1/2 xícara (chá) de água
Uma colher (chá) de conhaque
1 xícara (chá) de camarões cozidos, descascados e picados
3 ovos
Meia colher (chá) de sal
1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

Primeiramente, pegue uma panela leve ao fogo baixo e derreta a manteiga, em seguida, junte a cenoura, a cebola, o salsão e a salsa e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Feito isso, deixe cozinhar por 7 minutos em fogo baixo.
Em seguida, adicione o extrato de tomate, o vinho, a água e o conhaque, então tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
Logo depois, acrescente o camarão e cozinhe mais um pouquinho. Feito isso reserve.
Enquanto isso, dando continuidade a nossa receita, misture rapidamente os ovos e o sal, pegue uma frigideira coloque a manteiga e aqueça para ela derreter, em seguida adicione os ovos e agite bem forte sem parar com auxílio de um garfo.
Então, quando a omelete estiver firme coloque metade do recheio de camarão em seguia, dobre a omelete com cuidado.
Por fim, sirva a omelete com o restante do recheio espalhado pelos lados e por cima.

Em conclusão você terá um delicioso omelete de camarão para servir aos seus convidados como um prato maravilhoso super completo.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 30 minutos e rendendo 2 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.