Risoto de catupiry delicioso e fácil para todas as ocasiões

Quem ai não gosta de um delicioso risoto de catupiry onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele almoço com a família reunida? Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o Risoto de catupiry

• 1 tablete de caldo de galinha
• Um litro de água fervente
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Uma cebola média picada
• 1 xícara (chá) de arroz próprio para risoto
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• Meia embalagem de Catupiry (205g)
• 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Antes de tudo, para darmos início a nossa receita de risoto, dissolva o tablete de caldo de galinha na água fervente e reserve.
2. Logo depois, pegue uma panela e aqueça a manteiga e doure a cebola, em seguida adicione o arroz e refogue.
3. Feito isso, adicione o vinho e deixe cozinhar até evaporar.
4. Visto que o vinho evaporou, acrescente lentamente meia xícara (chá) do caldo de galinha e deixe cozinhar em fogo baixo até o caldo secar, então adicione mais caldo, faça esse procedimento até o arroz ficar cozido.
5. Por fim, adicione o catupiry e o queijo parmesão ralado, misture e sirva em seguida.

Em conclusão, você terá um delicioso risoto de catupiry para desfrutar com a sua família e amigos naquele almoço de domingo.

Visto que seu gosto é maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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