Então, nesta receita iremos aprender como fazer um delicioso bolo vulcão para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Bolo Vulcão
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Confeitos de miçangas pretas para decorar
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- uma colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 100g de chocolate ao leite picado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Cobertura
- 150g de chocolate branco fracionado picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de creme de leite
Modo preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó até ficar homogêneo.
- Em seguida, transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com um batedor manual. Então, despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Logo depois, leve ao forno médio (180ºC), preaquecido por 35 minutos ou até assar, em seguida, deixe esfriar para desenformar.
- Para o preparo do recheio, pegue uma panela, leve ao fogo o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate ao leite, não pare de mexer até desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, misture com o creme de leite e deixe esfriar.
- A cobertura também é fácil. Derreta o chocolate branco com a manteiga e adicione o creme de leite e misture. Em seguida, preencha o buraco do centro com o recheio e cubra o bolo com o creme de chocolate branco.
- Por fim, você pode decorar com confeitos e servir.
Em conclusão você terá um delicioso bolo vulcão para servir aos seus convidados como uma sobremesa maravilhosa.
Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 20 minutos e rendendo 6 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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