Venha comigo fazer essa deliciosa carne com legumes com tempero caseiro da vovó

Então, nesta receita iremos aprender uma deliciosa carne com legumes para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para Carne com Legumes

4 colheres (sopa) de óleo
1kg de acém em cubos
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 e 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
1 e 1/2 xícara (chá) de água
um cubo de caldo de carne
2 xícaras (chá) de batata
1 xícara (chá) de cenouras
uma xícara (chá) de cebolas
1 xícara (chá) de champignon fatiado
1 colher (chá) de amido de milho

Modo de preparo

Primeiramente numa panela de pressão, aqueça o óleo, e doure a carne temperada com sal e pimenta.
Em seguida, adicione a cebola, o alho e o extrato de tomate e refogue por 4 minutos.
Logo depois, acrescente o vinho,1 xícara de água, o caldo de carne e tampe a panela. Então, cozinhe, em fogo baixo, por 15 minutos após pegar pressão.
Em seguida, depois de retirar a pressão, coloque a batata, a cenoura e a cebola e feche a panela novamente.
Então, cozinhe por mais 5 minutos, em fogo baixo depois de iniciar a pressão.
Por fim, tire a pressão e abra a panela e coloque o champignon, dissolva o amido de milho na água restante e adicione junto à carne e mexa até engrossar. Polvilhe pimenta e cheiro-verde.
Sirva-se.

Em conclusão você terá uma deliciosa refeição de carne com legumes para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo 8 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.