Hoje nossa receita será de moqueca de robalo. Quem aí não gosta de uma deliciosa moqueca de peixe para acompanhar suas refeições naquele domingo com a família os amigos.
Visto que essa receita vai te surpreender com o seu delicioso sabor e facilidade, você vai se apaixonar. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender a fazer uma deliciosa moqueca de robalo para aquele encontro de domingo.
Ingredientes para a Moqueca de Robalo
- 5 filés de robalo
- Suco de limão
- 4 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola cortada em rodelas
- 5 tomates sem sementes picados
- 1 pimentão amarelo sem sementes cortado em rodelas
- 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em rodelas
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- Coentro picado a gosto
Modo de preparo
- Antes de tudo, tempero os filés com o suco de limão, metade do alho e o sal e reserve.
- Em seguida, aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola e o restante do alho.
- Então, acrescente o tomate e os pimentões e refogue por 5 minutos.
- Adicione o peixe e deixe cozinhar até que esteja macio.
- Logo depois, acrescente o leite de coco, e experimente para ver como está o sal.
- Por fim, polvilhe o coentro.
- Finalmente é só servir.
Em conclusão você tera um prato delicioso de moqueca de robalo. Visto que esta receita é muito rápida e fácil de se preparar você com certeza vai querer fazer outras vezes.
Logo que o robalo além de delicioso e macio você vai se surpreender com um sabor leve e acentuado que a carne dele vai te proporcionar. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa onde você pode mostrar aos seus amigos e familiares uma moqueca irresistível. Não perca tempo.
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