Hoje nós trouxemos uma deliciosa receita de sopa de batata outback. Então, chegado esse tempo mais frio, a vontade de tomar uma deliciosa sopa no jantar é imensa.
Por isso mesmo trouxemos essa maravilhosa receita de sopa de batata outback para surpreender toda família. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender a fazer esta receita super rápida e prática. Que só vai agregar e deixar sua noite deliciosa.
Ingredientes para Sopa de batata Outback
- 2 batatas inglesas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de água quente
- 1 cebola pequena picada
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 100 gramas de bacon em cubos
- coentro picado
- queijo mussarela picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Antes de tudo, já comece picando a cebola e cortando o bacon em cubos.
- Enquanto isso, corte a batata em cubos e cozinhe até ficarem macios, após cozida, escorra a água e reserve as batatas. Na sequência, frite o bacon e reserve também.
- Então, dando continuidade ao processo, em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo e refogue a cebola com uma pitada de sal. Logo depois, acrescente a farinha e mexa bem.
- Despeje a água quente e mexa bastante, nessa hora ela já estará quase pronta, então, adicione as batatas cozidas que estavam reservadas e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Logo depois, retire do fogo e acrescente o creme de leite e misture bastante, polvilhe o bacon e o coentro picado.
- Por fim sirva.
Em conclusão você terá uma deliciosa sopa de batata outback como para desfrutar com a família. Não só isso, mas, a preparação desta sopa é muito rápido e fácil de se fazer, rendendo 2 porções e levando apenas 30 minutos para ficar pronta.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa que vai incrementar ainda mais a sua noite. Não deixe de fazer esta delícia na sua casa que além de nutritiva é muito saborosa.
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