Então, nesta receita iremos aprender um delicioso ovo de brownie para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Ovo de Brownie
- 600g de chocolate ao leite fracionado picado
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Brownie:
- 450g de chocolate meio amargo picado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- uma xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
- Primeiramente, numa tigela, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, mexa de vez em quando.
- Em seguida, tire do fogo, deixe esfriar e acrescente os ovos, as nozes, as castanhas, os ingredientes secos peneirados e misture delicadamente.
- Logo depois, despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada, enfarinhada e leve ao forno baixo, preaquecido, por 40 minutos.
- Então, deixe esfriar para poder cortar em cubos.
- Na sequência, derreta o chocolate em banho-maria e pincele duas fôrmas para ovo de páscoa com capacidade de 500g com uma camada de chocolate e leve à geladeira por 10 minutos.
- Em seguida, faça outra camada pincelando o chocolate e leve à geladeira para firmar por mais 20 minutos.
- Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 35 minutos, após iniciada a pressão, em fogo baixo.
- Então, abra as latas depois de frias, reserve ¾ de uma das latas e misture o creme de leite no restante até ficar homogêneo.
- Por fim, desenforme as metades do ovo de páscoa e em cada um faça uma camada generosa com leite condensado cozido com creme de leite. e faça uma camada com brownie.
- Coloque o leite condensado cozido reservado em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore toda a superfície.
- Decore com cubos de brownie e sirva.
Em conclusão você terá um delicioso ovo de brownie para comer com seus amigos e familiares. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 30 minutos e rendendo 2 deliciosas porções.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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