Sobremesas

Torta de limão com ganache de chocolate corre o risco de você se apaixonar por ela e fazer mais vezes

Que tal preparar essa deliciosa torta de limão com ganache de chocolate que você pode servir com uma deliciosa sobremesa cremosa? Visto que ela é muito fácil, além de ser muito prática de se fazer e fica deliciosa.

Ingredientes Para A torta de Limão com Chocolate:

  • 60 g de Delícia Cremosa
  • 1 pacote de biscoito maisena

CREME DE LIMÃO

  • 790 g de leite condensado
  • 250 ml de suco de limão
  • 7 g de gelatina em pó sem sabor

GANACHE

  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de creme de leite light

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente triture grosseiramente as bolachas em um processador ou copo do liquidificador.
  2. Após isso junte a manteiga cremosa e misture com as mãos até obter uma farofa.
  3. Então, em uma forma desmontável coloque a farofa por todo o fundo pressionando levemente e reserve.

Creme de limão:

  1. Então, para o creme de limão em um recipiente dissolva a gelatina de suco de limão com leite condensado e misture bem e leve para geladeira por aproximadamente 40 minutos.

Ganache:

  1. Em seguida, para o Ganache leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Então, caso você opte pelo (micro-ondas) faça esse processo de pouco em pouco para que não queime o chocolate.

Montagem:

  1. Por fim, adicione o creme de limão na base da torta e cubra com a Ganache leve para geladeira por mais uma hora.
  2. Após isso retire da geladeira e solte a argola da lateral que da forma e decore a gosto.
  3. Por fim, é só servir.

Em conclusão você terá uma deliciosa torta de limão com Ganache de chocolate que você pode servir com uma deliciosa sobremesa cremosa. Onde além de ser muito prática de se fazer fica deliciosa. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo a receita deliciosa em sua casa.

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