Então, nesta receita iremos aprender uma deliciosa torta de frango de liquidificador para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para Torta de Frango de Liquidificador
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 cubo de caldo de galinha
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Recheio
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1/2 lata de ervilha escorrida
- 1/2 lata de milho-verde escorrido
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente vamos começar fazendo o recheio, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a
cebola e o alho até dourar. - Em seguida, adicione o tomate, o extrato de tomate, a ervilha, o milho e mexa.
- Então, acrescente o frango, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue até o frango dourar. Desligue e deixe esfriar.
- Logo depois, vamos ao preparo da massa. Bata no liquidificador o milho, o leite, o óleo, o ovo, o caldo de galinha e
- sal. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misturando com uma colher.
- Em seguida, despeje metade da massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
- Por fim, leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, corte em pedaços e sirva.
Em conclusão você terá uma deliciosa refeição de torta de frango para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.
Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 60 minutos e rendendo 8 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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