Para os que adoram uma deliciosa torta de brócolis, hoje iremos ensinar vocês a fazer essa maravilhosa receita para incrementar seu almoço de um jeito muito mais saboroso e divertido. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir e aprenda de uma vez por todas como preparar esse prato delicioso.
Ingredientes para Torta de Brócolis
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- Uma xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 cebola média picada
- 3 xícaras (chá) de buquês de brócolis pré cozidos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 250g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo
- Então, vamos começar pelo recheio, então numa panela, coloque o azeite, o alho esmagado, a cebola picada e frite por 5 minutos.
- Em seguida, adicione o brócolis pré-cozido, sal, pimenta-do-reino a gosto e refogue por mais 5 minutos.
- Então, retire do fogo e deixe reservado.
- Enquanto isso, no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa.
- Logo depois, numa forma coloque metade da massa, o brócolis refogado e temperado e, por cima, coloque a mussarela, e espalhe bastante.
- Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média 180 graus.
- Por fim, cubra com o restante da massa e leve ao forno por 30 minutos ou até que fique levemente dourada.
- Retire do forno e sirva.
Em conclusão você terá uma deliciosa torta de brócolis para desfrutar com sua família em um delicioso almoço. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
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