Risoto de arroz com camarão para o almoço que é uma delícia

Então, hoje iremos aprender a receita de um delicioso risoto de arroz com camarão para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Risoto de Arroz com Camarão

• 3 xícaras (chá) arroz cozido
• 200 g de camarão pequeno limpo e cozido
• 1/3 tablete de caldo de frutos-do-mar
• 1 colher (chá) de limão
• Um dente de alho triturado
• 1 colher (sopa) de alcaparras
• Meio copo (americano) de azeitonas pretas sem caroço picada em cubinhos
• Meia lata de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 tabletes de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto
• Meio copo americano de vinho branco
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Camarões grandes limpos e cozidos para enfeitar o prato e ervas finas a gosto

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa frigideira derreta a manteiga, o caldo de legumes e acrescente o arroz cozido.
2. Em seguida, mexa devagar para que o arroz não quebre, em seguida, coloque o vinho e deixe apurar.
3. Logo depois, acrescente as alcaparras, camarão, azeitonas, duas colheres de parmesão, sal, pimenta a gosto.
4. Então, acrescente o creme de leite e mexa bem.
5. Por fim, polvilhe o parmesão ralado e as ervas finas a gosto, e então, enfeite com os camarões e sirva em seguida.

Em conclusão você terá uma deliciosa refeição de risoto de arroz com camarão para servir aos seus convidados como um prato principal super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 20 minutos e rendendo cinco deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos

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