Bolo de reis tradicional saborosíssimo que aprendi com vovó

Hoje nós vamos falar sobre o bolo de reis. Diante daquela reunião com a família vem a vontade de comer um bolo delicioso, porque não um bolo de reis saboroso. Visto que seu preparo é muito rápido e prático além de ficar super docinho, você com certeza vai querer repetir este bolo mais vezes. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender de uma vez por todas esta receita deliciosa.

Ingredientes para o Bolo de Reis

Massa

• 200 g de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 4 gemas
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Uma xícara (chá) de frutas cristalizadas
• 1 xícara (chá) de uvas-passas preta
• 4 claras

Cobertura

• 2 e meia xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• Duas colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (chá) de suco de laranja
• Frutas cristalizadas para decorar

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa batedeira, bata a manteiga até obter um creme e em seguida adicione o açúcar mascavo e junte as gemas uma a uma, bata até obter uma massa homogênea.
2. Logo depois, desligue a batedeira e misture com uma colher a farinha de trigo peneirada com o fermento, as frutas cristalizadas e as uvas-passas.
3. Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura média. 180 graus.
4. Em seguida, bata as claras em neve e coloque e misture de forma na massa.
5. Por fim, despeje em uma forma grande com furo no meio e leve ao forno por cerca de 1 hora.
6. Logo depois, desenforme o bolo e reserve.

Cobertura

1. Então, num recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre o bolo.
2. Por fim, decore com frutas cristalizadas.

Em conclusão você terá um delicioso bolo de reis para desfrutar com sua família em um delicioso café da manhã ou lanche da tarde. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.

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