Visto que este pudim na panela de pressão vai te deixar muito feliz devido ao seu sabor maravilhoso e delicioso. Então, se prepare que este pudim você pode adicionar facilmente em suas refeições com essa prática sobremesa.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender esta receita deliciosa e levá-la a sua mesa com a família e amigos. Não perca tempo e surpreenda todos.
Ingredientes para o pudim na Panela de Pressão
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água
Calda
- Meia xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Antes de tudo, vamos ao preparo da calda, então pegue uma panela coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio, deixe até virar caramelo dourado.
- Em seguida, despeje e espalhe o caramelo numa forma de pudim com buraco no meio e deixe reservado.
- Enquanto isso, no liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e em seguida despeje o conteúdo na forma caramelizada.
- Logo depois, pegue uma panela de pressão coloque a água até o meio, coloque a forma com o pudim, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, conte o tempo após o início da pressão.
- Por fim, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela retire a forma deixe esfriar e então leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
Em conclusão você terá um delicioso pudim na panela de pressão para desfrutar com sua família em um delicioso almoço de domingo com esta sobremesa é incrível.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
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