Carnes & Aves

Pernil de porco assado no forno suculento e delicioso para todos os momentos

Hoje nós vamos falar sobre o delicioso pernil de porco assado no forno suculento. Naquele almoço com a família nada melhor que você desfrutar de uma deliciosa carne de porco bem temperada e saborosa.

Visto que esta receita fica deliciosa você consegue fazê-la em algumas horas e rende uma porção deliciosa para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa e aproveite.

Ingredientes para o Pernil de Porco Assado no Forno Suculento

  • 1 pernil grande com cerca de 5 kg
  • 1 cebola grande
  • Um pimentão
  • 1 tomate
  • 3 dentes de alho
  • Coentro a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Suco de 3 limões
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, pegue o pernil e faça furos de um lado e do outro abrindo fendas para que penetre o tempero e em seguida, deixe reservado.
  2. Então, bata no liquidificador todos os temperos até ficar uma mistura homogênea e na sequência espalhe por todo o pernil. Feito isso reserve por 5 horas, quanto mais tempo ficar no tempero melhor.
  3. Visto que passou o tempo necessário no tempero, unte uma assadeira com óleo e coloque o pernil com todo caldo do tempero.
  4. Então, cubra o pernil com papel alumínio e leve ao forno com temperatura de 240°c.
  5. Feito isso, deixe assar por uma hora, logo depois, vire o outro lado do pernil e deixe por mais uma hora sempre cobrindo com papel alumínio para aumentar a eficiência do cozimento.
  6. Por fim, retire o papel alumínio e deixe assar por mais uma hora até dourar.
  7. Em seguida é só servir.

Em conclusão você terá um delicioso pernil de porco assado no forno suculento para você desfrutar com sua família naquele churrasco de domingo para todo se deliciarem deste prato incrível. Visto que seu preparo é muito rápido você leva em torno de 3 horas para desfrutar desta receita cheia de sabor.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.

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