Patinho de panela receita da minha avó gente que delícia eu amo

Quem ai não gosta de um delicioso patinho de panela, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele almoço com a família reunida.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o Patinho de Panela

Meia xícara (chá) de azeite
3 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
1kg de carne tipo patinho em cubos
2 xícaras (chá) de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de farinha de mandioca

Modo de preparo

Primeiramente, numa panela de pressão, coloque o azeite, o alho, a cebola, leve ao fogo médio e deixe fritar por cerca de 5 minutos.
Em seguida, acrescente a carne e deixe fritar até dourar, mexa de vez em quando.
Logo depois, adicione a água, sal e a pimenta, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos logo depois de iniciada a pressão.
Visto que terminou o tempo de cozimento, espere a pressão sair e abra a panela.
Por fim, coloque a carne em uma travessa e, no molho que sobrou, acrescente a salsa e a farinha de mandioca e mexa até engrossar e então, despeje sobre a carne e sirva em seguida.

Em conclusão, você terá um delicioso patinho de panela para desfrutar com a sua família e amigos naquele almoço de domingo.

Visto que seu sabor é muito gostoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.