Pão integral funcional caseiro fofinho e saudável melhor que de padaria

Logo que esta opção de Pão Integral Funcional com cenoura, chia e linhaça vai fazer você ter uma opção deliciosa de lanche saudável, rica em fibras e em proteínas. Visto que este lanche vai trazer muito sabor e leveza para a sua mesa. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender esta receita deliciosa onde você pode adicionar em suas principais refeições sem precisar sair da sua dieta.

INGREDIENTES DE PÃO INTEGRAL FUNCIONAL:

• 1 cenoura grande ralada
• 4 colher (sopa) farelo de linhaça
• 4 colher (sopa) chia em grãos
• 240 ml água morna
• 1 colher (sopa) de óleo (pode ser de girassol, canola, milho ou soja)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 copos (americanos) de farinha de trigo integral
• 1 e 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco

MODO DE PREPARO:

1. Primeiramente, em uma vasilha adicione o fermento, o açúcar e uma colher de sopa bem cheia de farinha de trigo e a água e deixe agir por aproximadamente 15 minutos.
2. Logo após, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa até que ela fique bem elástica.
3. Por fim, reserve a massa por uma hora, deixando descansar.
4. Então, faça bolinhas com as mãos ou coloque em uma forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por aproximadamente 40 minutos.
5. Após ficar dourado, retire do forno e sirva-se.
6. Você ainda pode adicionar sementes por cima para enfeitar e ficar crocante.

Em conclusão você terá um delicioso pão integral funcional onde você consegue adicionar em suas refeições principais, até mesmo sem precisar sair da dieta. Logo que a massa fica muito leve e cheia de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você aproveitar junto a sua família em um delicioso café da tarde.

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