Pão de batata recheado absurdamente delicioso e fácil eu adoro

Então, nesta receita iremos aprender um delicioso pão de batata recheado para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Pão de Batata Recheado

45g de fermento biológico fresco
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 ovos
1/4 de xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
1 xícara (chá) de leite morno
meia xícara (chá) de água morna
4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Óleo e farinha de trigo para untar
1 ovo para pincelar

Recheio:

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
4 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
2 tomates sem semente picados
1 xícara (chá) de azeitona verde picada
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
1 xícara (chá) de Catupiry

Modo de preparo

Antes de tudo, no liquidificador bata o fermento, o açúcar, o sal, os ovos, o óleo, a batata cozida e amassada, o leite, a água e 2 xícaras de farinha de trigo.
Em seguida, transfira para uma vasilha, cubra e deixe descansar por 10 minutos.
Logo depois, adicione o restante da farinha, gradualmente, sovando até desgrudar das mãos, se necessário adicione mais farinha.
Então, cubra e deixe descansar por mais 20 minutos.
Na sequência, vá preparando o recheio, então aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola e o frango por 3 minutos.
Logo depois, adicione o tomate, a azeitona, sal, pimenta e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
Desligue o fogo e misture com o catupiry e reserve.
Em seguida, pegue porções médias da massa e abra com a mão e recheie com a mistura de frango e feche modelando em bolas.
Por fim, coloque os pães, um ao lado do outro, em uma fôrma untada e enfarinhada, e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pincele com o ovo e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva.

Em conclusão você terá um delicioso pão de batata recheado para servir aos seus convidados. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 30 minutos e rendendo 15 deliciosas porções.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.