Pão de batata com frango cremoso da vovó bem fácil e delicioso

Então, nesta receita iremos aprender a receita de um delicioso Pão de batata com frango cremoso para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Pão de Batata com Frango Cremoso

4 tabletes de fermento biológico fresco (60g)
1 colher (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de água morna
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1 gema

Recheio

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de milho-verde
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de requeijão culinário
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Antes de tudo numa tigela, coloque o fermento e misture com o açúcar até dissolver.
Em seguida, adicione 1 xícara de chá de água e 3 colheres (sopa) da farinha, então, cubra e deixe descansar por 15 minutos.
Logo depois, acrescente o óleo, o sal, a batata e a água restante. Adicione a farinha restante, gradualmente, e sove até obter uma massa lisa e macia.
Então, divida em 2 partes e coloque em uma tigela untada com óleo, então cubra e deixe descansar por mais 40 minutos.
Leve uma panela ao fogo médio com o azeite e refogue a cebola e o tomate e adicione o frango, o milho, sal e pimenta.
Logo depois, desligue o fogo e misture o requeijão, a salsa e deixe esfriar.
Abra pequenas porções da massa na mão, divida o recheio entre elas e feche, modelando bolinhas.
Por fim, disponha em uma fôrma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 20 minutos.
Pincele os pãezinhos com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 30 minutos até dourar.
Sirva-se

Em conclusão você terá um delicioso pão de batata com frango cremoso para servir e se deliciar na hora do lanche. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora e 10 minutos e rendendo 30 deliciosas porções.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.