Moqueca de peixe deliciosa e fácil que vovó aprendeu na Bahia

Hoje nossa receita será de moqueca de peixe. Quem aí não gosta de uma deliciosa moqueca de peixe com aquele tempero caseiro para você desfrutar com a família naquele almoço de domingo. Visto que essa receita vai te surpreender com o seu delicioso sabor, tenho certeza que você vai se apaixonar. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender a fazer uma moqueca muito saborosa para aquele almoço de domingo.

Ingredientes para a Moqueca de Peixe

• 4 postas de peixe (namorado, cavala ou corvina)
• 1 cebola grande cortada em anéis
• Um pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 4 colheres (sopa) de azeite de dendê
• Meia xícara (chá) de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de coentro picado

Modo de preparo

1. Então, primeiramente, numa panela, coloque as postas de peixe, a cebola, os pimentões e o azeite.
2. Em seguida, tempere com o sal e pimenta-do-reino, regando o peixe com o suco de limão e na sequência deixe descansar por 30 minutos para o tempero pegar no peixe.
3. Visto que passou os 30 minutos, regue com azeite de dendê e leve ao fogo até os legumes ficarem macios e o peixe cozido.
4. Logo depois com o fogo ainda ligado, adicione o leite de coco e o coentro picado e deixe ferver.
5. Por fim, retire do fogo e sirva ainda quente.

Em conclusão você terá uma deliciosa moqueca de peixe para você aproveitar com sua família. Sendo que rende 4 porções para seus amigos e familiares aproveitarem. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa que vai incrementar ainda mais o seu almoço. Não deixe de fazer esta delícia na sua casa que além de nutritiva é muito saborosa.

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