Então, nesta receita iremos aprender a fazer um delicioso medalhão de frango com bacon para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Medalhão de Frango Com Bacon
- 2 peitos de frango cortados em cubos grandes
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 sachês de caldo de galinha
- 2 colheres (chá) de sal
- 300 g de bacon em fatias
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Primeiramente, para darmos início a nossa receita, pegue uma vasilha e coloque o frango, o suco de laranja, o caldo de galinha e o sal, e deixe apurar por 30 minutos.
- Em seguida, escorra o peito de frango, mas reservando o caldo da marinada. Feito isso, envolva cada cubo de peito de frango em uma fatia de bacon.
- Enquanto isso, coloque óleo numa frigideira e aqueça. Em seguida coloque os medalhões e frite-os aos poucos, por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem dourados de todos os lados.
- Por fim, retire do fogo e sirva.
- Contudo, ainda não acabou, para dar um toque especial, dissolva a farinha de trigo numa colher de chá de água e adicione na mesma frigideira utilizada para fritar os medalhões, adicione também a marinada que estava reservada, e deixe cozinhar por 2 minutos até engrossar.
- Por fim, despeje esse molho por cima dos medalhões e sirva em seguida.
Em conclusão você terá um delicioso medalhão de frango com bacon para servir em seu almoço com a família . visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 50 minutos e rendendo cinco deliciosas porções.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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