Lasanha empanada receita simples da vovó deliciosa e suculenta para o almoço da família

Então, quem aí não gosta de uma deliciosa lasanha empanada para acompanhar aquele almoço em família. Visto que existem muitos modos de se preparar uma lasanha deliciosa e essa é uma delas.

Hoje iremos mostrar como você pode preparar uma empanada. Logo que a mesma fica muito crocante e saborosa. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda como levar este prato principal a sua mesa de uma forma muito mais crocante e cremosa.

INGREDIENTES USADOS NA LASANHA EMPANADA

500 g de massa de lasanha
500 g carne moída temperada e refogada
250 ml molho de tomate pronto
2 dentes de alho
1 cebola média
400 g muçarela ralada
pimenta a gosto
manjericão a gosto
sal a gosto
farinha de trigo
6 ovos
farinha de rosca
óleo para fritura

MODO DE PREPARO

Primeiramente em uma tigela misture a carne moída refogada com molho de tomate, mas tome cuidado para não ficar muito líquido e então, deixe reservado.
Logo após adicione o manjericão picado e a pimenta-do-reino.
Então, em um refratário de vidro acrescente uma camada de molho bolonhesa e uma camada de massa e mais uma de molho.
Então, para finalizar, acrescente a última camada de massa e um pouco de molho, e um pouco de mussarela.
Por fim, asse a lasanha por 30 minutos no forno a 180 °C e logo que passar esse tempo espere a lasanha esfriar um pouco e embrulhe em plástico filme e coloque uma forma em cima para fazer pressão.
Logo após embrulhe às duas formas com mais plástico filme e coloque na geladeira durante uma hora.
Feito isso, corte a lasanha em cubos e empane os pedaços, passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
Por fim, frite em óleo quente e frite os pedaços da lasanha e após isso sirva-se.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.