Lasanha empanada receita simples da vovó deliciosa e suculenta para o almoço da família

Então, quem aí não gosta de uma deliciosa lasanha empanada para acompanhar aquele almoço em família. Visto que existem muitos modos de se preparar uma lasanha deliciosa e essa é uma delas.

Hoje iremos mostrar como você pode preparar uma empanada. Logo que a mesma fica muito crocante e saborosa. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda como levar este prato principal a sua mesa de uma forma muito mais crocante e cremosa.

INGREDIENTES USADOS NA LASANHA EMPANADA

• 500 g de massa de lasanha
• 500 g carne moída temperada e refogada
• 250 ml molho de tomate pronto
• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• 400 g muçarela ralada
• pimenta a gosto
• manjericão a gosto
• sal a gosto
• farinha de trigo
• 6 ovos
• farinha de rosca
• óleo para fritura

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente em uma tigela misture a carne moída refogada com molho de tomate, mas tome cuidado para não ficar muito líquido e então, deixe reservado.
2. Logo após adicione o manjericão picado e a pimenta-do-reino.
3. Então, em um refratário de vidro acrescente uma camada de molho bolonhesa e uma camada de massa e mais uma de molho.
4. Então, para finalizar, acrescente a última camada de massa e um pouco de molho, e um pouco de mussarela.
5. Por fim, asse a lasanha por 30 minutos no forno a 180 °C e logo que passar esse tempo espere a lasanha esfriar um pouco e embrulhe em plástico filme e coloque uma forma em cima para fazer pressão.
6. Logo após embrulhe às duas formas com mais plástico filme e coloque na geladeira durante uma hora.
7. Feito isso, corte a lasanha em cubos e empane os pedaços, passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
8. Por fim, frite em óleo quente e frite os pedaços da lasanha e após isso sirva-se.

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