De uma coisa temos certeza, esta receita de lasanha de carne seca com molho branco, vai fazer você enlouquecer e querer repetir mais vezes esta receita deliciosa. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta delicia.
Ingredientes para Lasanha de Carne Seca com Molho branco
- 1 pacote de lasanha sêmola
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de noz-moscada em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 kg de carne-seca dessalgada e desfiada
- 500 g de queijo mussarela
Modo de preparo
- Primeiramente, numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite e então, adicione a farinha de trigo e deixe dourar.
- Em seguida, coloque o leite lentamente, misturando bem para que os ingredientes seja fiquem homogeneizados.
- Enquanto isso, mexa até engrossar.
- Logo depois, adicione o creme de leite, a noz-moscada e acerte o sal e a pimenta-do-reino.
- Por fim, em um refratário, monte a lasanha em camadas seguindo a seguinte ordem: molho, massa, carne, massa, molho, queijo.
- Em seguida, leve ao forno para assar a 200 °C, deixe até o queijo derreter completamente.
Em conclusão você terá uma deliciosa lasanha de carne seca com molho branco para desfrutar com sua família em um delicioso almoço de domingo. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
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