Então, nós iremos aprender a receita de uma delicioso frigideira de bacalhau para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para Frigideira de Bacalhau
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde
- Meia colher (sopa) de vinagre
- ¼ xícara (chá) de leite
- 500g de bacalhau
- Uma pitada de Sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 100g de azeitonas pretas
- 3 tomates maduros
- 1 pimentão verde
- Um pimentão vermelho
- 1 dente de alho picado
- Uma cebola média picada
- 3 ovos cozidos
Modo de preparo
- Então, antes de tudo, afervente o bacalhau e reserve a água do cozimento, em seguida retire a pele e as espinhas e desfie o bacalhau e deixe reservado.
- Em seguida, corte os ovos e os tomates em gomos e os pimentões, corte em tiras.
- Logo depois, pegue uma frigideira coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Visto que começou a dourar, coloque o tomate, o pimentão e o bacalhau e deixe refogar. Adicione uma xícara da água reservada, deixe cozinhar por 8 minutos, adicione o restante dos ingredientes, misture bastante e sirva.
Em conclusão você terá uma deliciosa frigideira de bacalhau para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.
Visto que seu preparo é muito rápido, levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo cinco deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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