Sobremesas

Esse Pudim mesclado de chocolate é tão gostoso que você vai esquecer de todos os outros

Esse Pudim mesclado de chocolate é tão gostoso que você vai esquecer de todos os outros

Visto que este pudim mesclado de chocolate você pode adicionar em qualquer data comemorativa devido ao seu sabor maravilhoso, você não vai querer parar de fazê-la mais. Portanto, fique ligado a seguir para aprender o passo a passo desta receita deliciosa e leve a sua mesa para você e sua família aproveitar.

Ingredientes para o Pudim Mesclado de Chocolate

  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 3 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
  • duas colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200g de chocolate branco picado
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • Óleo para untar
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. Primeiramente coloque a gelatina na água e reserve.
  2. Em seguida numa panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas, a essência e a manteiga, mexendo até engrossar.
  3. Logo depois, retire do fogo, junte a gelatina reservada e mexa até dissolver. Divida o creme ainda quente em 2 partes.
  4. Então, em uma das partes, adicione o chocolate branco e mexa até dissolver, em seguida, deixe esfriar.
  5. Repita o procedimento na outra metade com o chocolate ao leite.
  6. Em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada, alterne colheradas do creme branco e do escuro, e
  7. misture ambos levemente com um palito de dente.
  8. Em seguida, alise a superfície com uma colher e leve à geladeira por 4 horas.
  9. Por fim, para o preparo da calda, coloque os ingredientes em uma panela, em fogo médio e mexa até levantar fervura e cozinhe por 2 minutos.
  10. Logo depois, retire do fogo, deixe esfriar e desenforme. Regue o pudim com a calda.
  11. Sirva em seguida.

Em conclusão você terá um delicioso pudim mesclado de chocolate de fácil preparo sendo muito simples, você leva apenas 1 hora para prepará-lo rendendo até nove porções deliciosas.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa e surpreenda todos com este sabor incrível e de fácil montagem. Não perca tempo e faça hoje mesmo.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.

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