Escondidinho com creme de milho incrivelmente delicioso e fácil ideal para o almoço

Então, nesta receita iremos aprender um delicioso escondidinho com creme de milho para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Escondidinho com Creme de Milho

Refogado:

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 600g de frango cozido e desfiado
• uma lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho escorrido
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• Sal e cheiro-verde picado a gosto

Purê:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 600g de mandioquinha cozida e amassada
• meia xícara (chá) de creme de leite
• Sal a gosto
• Creme de milho:
• 2 latas de milho escorrido
• 1 xícara (chá) de leite
• uma colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar

Modo de preparo

1. Primeiramente vamos começar com o refogado, então numa panela, leve ao fogo e derreta a manteiga, e refogue e cebola até murchar.
2. Em seguida, acrescente o alho, o frango, a ervilha, o milho, o tomate, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe reservado.
3. Logo depois, vamos ao preparo do purê, aqueça uma panela com a manteiga, a mandioquinha, o creme de leite e sal, mexendo até formar um creme homogêneo.
4. Então, para o creme de milho, bata no liquidificador metade do milho, o leite, a maisena, a manteiga e sal por 1 minuto.
5. Em seguida, transfira para uma panela, junte o milho restante e cozinhe em fogo médio até engrossar.
6. Por fim, pegue um refratário grande, faça uma camada com o purê de mandioquinha, uma com o refogado e termine com uma camada do creme de milho.
7. Então, polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio, preaquecido até dourar.
8. Por fim, sirva-se

Em conclusão você terá um delicioso escondidinho com creme de milho para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 60 minutos e rendendo 6 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

Siga Receitinhas da Vovó Ana no Google Notícias e receba as melhores receitas que estão bombando no momento em primeira mão.

Veja também outras deliciosas receitas:

• Receita de suco de kiwi saboroso e refrescante para toda família aproveitar
• Como fazer adubo caseiro para orquídeas para deixar suas plantas ainda mais bonitas e vistosas
• Como fazer adubo caseiro para planta: Receitas para deixar as plantas mais felizes
• Bacon vegano de berinjela saboroso e fácil ótima opção para substituir o bacon tradicional

Veja mais receitas rápidas e práticas

Compartilhe nosso conteúdo!!

Quantas estrelas ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐esta receita merece?