Empadão de carne seca é inacreditável como essa receita é tão fácil e deliciosa

Então, quem não ama um empadão de carne seca? Uma receita deliciosa que você pode adicionar em sua mesa e se divertir com a quantidade de sabores e texturas que podemos encontrar.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para você aprender esta receita deliciosa. Fique ligado a seguir e aprenda este prato incrível para mostrar para a família toda.

Ingredientes para o Empadão de Carne Seca

3 ovos
5 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/3 de xícara (chá) de leite gelado
Sal a gosto
Farinha de trigo para enfarinhar
Margarina para untar
1 ovo batido para pincelar

Recheio

5 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas picadas
700g de carne-seca escaldada e desfiada
1 colher (sopa) de molho de pimenta
uma xícara (chá) de cheiro-verde picado
3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubos
400g de queijo mussarela ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Antes de tudo, junte todos os ingredientes da massa em um recipiente e sove bem até a massa ficar homogênea e começar a desgrudar das mãos.
Em seguida, leve à geladeira por 15 minutos e então, aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola, a carne-seca, o molho de pimenta, o cheiro-verde e o tomate.
Então, desligue o fogo, coloque a mussarela e misture bastante.
Logo depois, abra a massa em uma superfície enfarinhada com o auxílio de um rolo, deixando a massa com uma espessura de cerca de 0,5cm.
Preaqueça o forno em temperatura média.
Em seguida, numa fôrma de fundo removível de 24cm de diâmetro untada, forre com metade da massa.
Logo depois, coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa, fechando nas bordas.
Por fim, com um palito de dente, faça três furos por cima e pincele com o ovo e leve ao forno por 35 minutos.
Retire do forno e sirva.

Em conclusão você terá uma deliciosa receita de empadão de carne seca para você desfrutar em suas tardes com um delicioso café da tarde.

Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepara-lá. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.