Descobrir a melhor receita de nhoque fit de batata-doce super fácil e rápido rende muito

Descobrir a melhor receita de Nhoque Fit de batata-doce super fácil e rápido rende muito

Então, que tal provar este delicioso Nhoque Fit de Batata-Doce para adicionar em suas principais refeições de um modo muito mais saudável. Fique ligado a seguir seguindo o passo a passo que mostraremos.

Ingredientes Para o Nhoque Fit de Batata-Doce:

  • 2 batatas-doce descascada
  • 1 mandioquinha (batata baroa)
  • 150 g de abóbora
  • 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 3 colher (sopa) de farinha de arroz

Molho

  • 4 colheres de proteína de soja hidratada por 20 minutos pelo menos
  • 250 ml de molho de tomate de sua preferência
  • 100 ml de água
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1/2 cebola picada
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • 2 colheres de azeite
  • 4 fatias de queijo mussarela light

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente cozinhe as batatas, a mandioca e a abóbora até amolecer. Logo após amasse ainda quente.
  2. Então, espere esfriar e junte aveia e uma colher de farinha de arroz.
  3. Antes de tudo é importante lembrar que a massa não ficará extremamente firme.
  4. Por fim espalha farinha de arroz em uma mesa e adicione uma quantidade da massa e despeje mais farinha de arroz.
  5. Então, enrole delicadamente por cima da farinha e coloque a massa em uma panela de água fervendo até ela subir.
  6. Em seguida, logo que subir tire ele e coloque uma água gelada para dar choque térmico.

Molho:

  1. Antes de tudo, para o molho tempere a soja que foi hidratada com alho sal pimenta-do-reino e a cebola
  2. Em seguida, aqueça azeite em uma panela e despeje a soja temperada.
  3. Então, refogue e após adicione o molho de tomate água e deixe engrossar.
  4. Após isso coloque em uma atravessa pequena a massa e despeje o molho por cima dê uma mexida
  5. Por fim, coloque as fatias de queijo mussarela e leve ao forno a 180° por aproximadamente 10 minutos.

Em conclusão você terá um delicioso Nhoque Fit de Batata-Doce para adicionar em suas principais refeições de um modo muito mais prático.

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