Creme de frango caseiro da vovó vem comigo fazer essa delícia

De uma coisa temos certeza, esta receita de creme de frango caseiro da vovó, vai fazer você enlouquecer e querer repetir mais vezes esta receita deliciosa. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta delicia.

Ingredientes para o Creme de Frango

4 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de azeite
2 asas de frango
Dois pés de frango
2 talos de salsão sem folhas em pedaços
1 cebola grande em pedaços
Pescoço e carcaça do frango
Sal a gosto

Modo de preparo

Antes de tudo, refogue todos os ingredientes sem a água, durante 10 minutos em fogo médio, mexendo algumas vezes.
Em seguida, acrescente a água e cozinhe por 30 minutos em fogo médio com a panela tampada, então, tempere com sal.
Logo de depois, de cozida, retire do fogo e passe por uma peneira, mas reserve o caldo.
Em seguida, retire toda a carne da carcaça e passe-a no liquidificador com os legumes.
Por fim, volte à panela com o caldo reservado, sirva com deliciosas torradinhas e um bom vinho.

Em conclusão você terá um delicioso creme de frango para desfrutar com sua família em um delicioso jantar nesses dias mais frios. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.