Coxinha creme de galinha da vovó gente vem ver que delícia

Visto que esta coxinha creme de galinha você pode adicionar em qualquer data comemorativa devido ao seu sabor maravilhoso, você não vai querer parar de fazê-la mais.

Portanto, fique ligado a seguir para aprender o passo a passo desta receita deliciosa e leve a sua mesa para você e sua família aproveitar.

Ingredientes para a Coxinha Creme de Galinha

Massa

1 envelope de creme de galinha
Meio litro de leite
2 gemas batidas
Meia xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

1 peito de galinha (400g)
2 colheres (sopa) de óleo
Uma cebola média ralada
1 dente de alho picado
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de salsa picada
Pimenta a gosto

Empanado

Duas claras batidas
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo

Massa:

Primeiramente, leve ao fogo o creme de galinha misturado com o leite, mexendo sempre, até que entre em ponto de fervura.
Em seguida, retire do fogo e adicione as gemas, o amido de milho e a farinha.
Logo depois, leve novamente ao fogo e mexa até desprender da panela.
Por fim, deixe esfriar.

Recheio:

Em seguida, vamos ao preparo do recheio, então, doure o peito de frango no óleo, retire e desfie.
Logo depois, volte ao fogo, e acrescente a cebola, o alho e o sal, deixando fritar mais um pouco.
Então, acrescente a salsa e a pimenta e reserve.
Então com tudo pronto, molde as coxinhas deixando um furo no meio e recheie com o frango desfiado.
Em seguida, passe pelas claras e pela farinha de rosca e frite lentamente, em óleo quente.
Por fim, escorra sobre papel absorvente e espete em um palito antes de servir.

Em conclusão você terá uma deliciosa coxinha creme de galinha de fácil preparo sendo muito simples você levar apenas 60 minutos para prepará-la rendendo até 25 porções deliciosas.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa e surpreenda todos com este sabor incrível e de fácil montagem. Não perca tempo e faça hoje mesmo.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.