Carne com quiabo e batata com tempero caseiro da vovó que você vai se apaixonar

Já provou uma deliciosa carne com quiabo e batata? Visto que diante da correria do dia a dia quase não se sobra tempo para fazer uma refeição adequada e você acaba por comer na rua.

Entretanto, hoje iremos ensinar a vocês uma receita muito rápido e fácil em que a carne fica muito macia e saborosa.

Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta receita de carne com quiabo e batata que leva apenas alguns minutos irá te ajudar a ter uma refeição saudável mesmo na correria.

Ingredientes para Carne com Quiabo e Batata

2 colheres (sopa) de óleo
700g de acém ou paleta em cubos
1 cebola em cubos
2 dentes de alho picados
duas colheres (sopa) de extrato de tomate
2 xícaras (chá) de água fervente
Sal, pimenta-do-reino, cominho em pó e cheiro-verde picado a gosto
4 xícaras (chá) de quiabo fatiado
2 xícaras (chá) de batata em cubos
Salada para acompanhar

Modo de preparo

Primeiramente, aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo médio, e doure a carne.
Em seguida, adicione a cebola, o alho e frite até dourar. Acrescente o extrato e frite por 2 minutos.
Logo depois, acrescente a água fervente, sal, pimenta, cominho e tampe.
Então, cozinhe por 20 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão.
Retire a pressão e abra a panela, adicione o quiabo, a batata e tampe.
Cozinhe por mais 5 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão e desligue.
Por fim, transfira o conteúdo para uma travessa, coloque cheiro-verde e sirva acompanhado de saladas.

Em conclusão, você terá uma deliciosa carne com quiabo e batata para desfrutar com a sua família durante a semana.

Visto que seu gosto é muito saboroso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode fazer como um delicioso almoço para os dias de correria.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.