Canja de galinha com tempero caseiro de vovó

De uma coisa temos certeza, esta receita de canja de galinha da vovó com toque todo especial vai fazer você enlouquecer e querer repetir mais vezes esta receita deliciosa.

Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender esta delicia.

Ingredientes para a Canja de Galinha

1 galinha cortada em pedaços pequenos
1 colher (sopa) de óleo
Uma xícara (de chá) de arroz branco
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
Uma lata de milho-verde
2 batatas
1 cenoura cortada em rodelas
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Coentro, salsa e cebolinha picada a gosto
Colorau (corante como é conhecido em algumas regiões do país)

Modo de preparo

Antes de tudo, para darmos início a nossa receita, pegue uma panela grande e comece refogando a galinha com a cebola e o alho até dourar.
Então, feito isso, adicione água uma quantidade boa de água, o milho, as batatas a cenoura, sal, pimenta-do-reino e colorau, adicione também o arroz.
Enquanto isso cozinhe até que tudo fique bem cozidinho, então, logo depois acrescente o coentro, salsa e a cebolinha picada.
Por fim, retire do fogo e sirva bem quente.

Em conclusão você terá uma deliciosa canja de galinha para desfrutar com sua família em um delicioso jantar para esquentar o frio nessas noites mais frias.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.