Bolo de milho gelado: uma delícia para qualquer ocasião

Você já experimentou bolo de milho gelado? Se não, você não sabe o que está perdendo. Esse bolo é uma receita típica da culinária brasileira, que combina o sabor do milho com outros ingredientes. É uma sobremesa fácil de fazer, que agrada a todos os paladares.

O bolo de milho gelado é ideal para servir em festas juninas, aniversários, ou até mesmo no café da manhã, ou no lanche da tarde. Visto que ele fica bem fofinho e úmido, e pode ser cortado em pedaços e embrulhado em papel alumínio para conservar na geladeira. Você vai se surpreender com essa delícia!

Ingredientes para o Bolo de milho gelado

3 xícaras de chá de milho-verde
240 ml de leite de vaca
4 colheres de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 colheres de maizena
1 colher de fermento em pó
4 colheres de queijo ralado
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Antes de tudo preaqueça o forno em temperatura média, 180°C. Unte também uma forma retangular com margarina.
Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, o milho, o leite condensado e o coco ralado até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Bata tudo até obter uma mistura homogênea. Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Por fim, despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar.
Então retire do forno, espere o bolo esfriar um pouco e corte em quadrados. Embrulhe cada pedaço em papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir com um delicioso cafezinho.

Em resumo, o bolo de milho gelado é uma receita deliciosa e prática, que pode ser feita com ingredientes que você provavelmente tem em casa. Ele é perfeito para qualquer ocasião, desde as festas juninas até o dia a dia. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Eles vão adorar!

Siga Receitinhas da Vovó Ana no Google Notícias e receba as melhores receitas que estão bombando no momento em primeira mão.

Veja também outras deliciosas receitas:

Veja mais receitas rápidas e práticas

Enfim, compartilhe nosso conteúdo!!

Quantas estrelas ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐esta receita merece?

receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.