Massas & Salgados

Macarrão caprese um prato econômico e delicioso para seu almoço

Confira este delicioso e extraordinário macarrão caprese muito rápido e prático de preparar. Este prato deixará muito especial seu almoço ou jantar com toda sua família.

Antes de tudo, vou te dizer que esta receita você precisará de pouco tempo na cozinha para fazer esse simples e espetacular prato que rende 2 porções. Então, anota aí os ingredientes.

Ingredientes para o Delicioso e Extraordinário Macarrão Caprese

  • 200 gramas de macarrão (pode ser longo ou curto)
  • 2 bolas de mussarela de búfala picada
  • 15 tomates cerejas cortados em 4 partes
  • 1 xícara de manjericão fresco
  • Meia pimenta dedo de moça picada
  • 1 dente médio de alho picado
  • Meia xícara de água
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto

Então, tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer o delicioso e apetitoso macarrão caprese, vamos ao modo de preparo.

Modo de Preparo

  1. Antes de tudo, cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem.
  2. Enquanto o macarrão cozinha, vamos ao preparo do molho.
  3. Em seguida, numa frigideira, bote o azeite, e em seguida, deixe refogar o alho e a pimenta-dedo-de-moça.
  4. Logo depois de refogado, adicione o tomate-cereja e 5 folhas de manjericão.
  5. Em seguida, acrescente meia xícara de água.
  6. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  7. Logo depois, adicione o macarrão, bem como o restante das folhas de manjericão e a mussarela de búfala.
  8. Por fim, misture, retire do fogo e sirva logo em seguida.

Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso prato?

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