Bolinho de bacalhau da vovó fácil e delicioso

Hoje nós vamos falar sobre um delicioso bolinho de bacalhau da vovó. Naquele encontro com a família nada melhor que você desfrutar de uma delicioso bolinho de bacalhau caseiro e maravilhoso. Visto que esta receita fica deliciosa você consegue fazê-la em menos de 1 hora e rende porções deliciosas para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa. Aproveite.

Ingredientes para o Bolinho de Bacalhau

250g de bacalhau fresco desfiado
200g de batata
1 cebola grande picada
1 taça de vinho do Porto
4 ovos
Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada

Modo de preparo

Para darmos início a nossa receita, primeiramente cozinhe as batatas com a casca, em seguida deixe esfriar, descasque e amasse fazendo um purê.
Em seguida cozinhe o bacalhau, escorra bem e então retire as peles e espinhas e desfie.
Logo depois, pegue uma tigela, adicione o purê de batata com o bacalhau, a cebola, a salsinha, o vinho do Porto e tempere com o sal, pimenta e a noz-moscada e misture.
Por fim, acrescente os ovos um a um e mexa bastante, visto que está tudo misturadinho molde os bolinhos e frite-os em óleo quente.
Logo depois de frito deixe escorrer em papel absorvente e sirva ainda quentinho.

Em conclusão você terá um delicioso bolinho de bacalhau para você desfrutar com sua família naquele encontro maravilhoso para todos se deliciarem com este prato incrível. Visto que seu preparo é muito rápido você leva em torno de uma hora para desfrutar deste bolinho de bacalhau crocante e cheio de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.