Então, nesta receita iremos aprender um delicioso arroz de forno para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Arroz de Forno
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- um pimentão verde picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 500g de bacalhau em lascas dessalgado
- 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 vidro de palmito picado (300g)
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 ovos cozidos em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
Modo de preparo
- Antes de tudo, numa panela aqueça o azeite e frite a cebola, os pimentões e o bacalhau por 3 minutos.
- Em seguida, acrescente a azeitona, o tomate, o palmito, sal, cheiro-verde e refogue por mais 5 minutos.
- Logo depois, adicione o arroz, misture e transfira para um refratário.
- Então, faça uma pequena decoração com os ovos cozidos, polvilhe também os queijos e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido até gratinar.
- Por fim, retire do forno e sirva-se.
Em conclusão você terá um delicioso arroz de forno para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.
Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 20 minutos e rendendo 6 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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