Arroz com bacalhau extremamente delicioso e fácil com aquele tempero caseiro da vovó

Arroz com bacalhau extremamente delicioso e fácil com aquele tempero caseiro da vovó

Hoje nós trouxemos uma deliciosa receita de arroz com bacalhau. Então chegado aquele final de semana e você precisa pensar em um delicioso almoço para impressionar seus amigos e familiares. Logo que o arroz com bacalhau é uma perfeita combinação.

Sendo que existem diversas receitas da mesma, mas essa vai te surpreender. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender a fazer esta receita super rápida e prática. Que só vai agregar como um delicioso acompanhamento para suas refeições!

Ingredientes para o Arroz com Bacalhau

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média ralada
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco, lavado e escorrido
  • 4 xícaras (chá) de água quente
  • Sal a gosto
  • 200ml de leite de coco
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de bacalhau em lascas dessalgado
  • Salsa picada para polvilhar

Modo preparar

  1. Primeiramente, coloque uma panela no fogo com óleo e refogue a cebola e o arroz por 2 minutos.
  2. Em seguida, adicione a água quente e tempere com sal.
  3. Então, assim que levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe com a panela semi tampada por 10 minutos.
  4. Logo depois, acrescente o leite de coco, o bacalhau e misture delicadamente e cozinhe semi tampado por mais 15 minutos ou até a água secar.
  5. Por fim, transfira para uma travessa, polvilhe com salsa picada e sirva em seguida.

Em conclusão você terá um delicioso arroz com bacalhau para servir aos seus convidados como um prato principal super completo.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 45 minutos e rendendo 6 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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