Venha comigo fazer esse delicioso e fácil manjar branco

Venha comigo fazer esse delicioso e fácil Manjar branco
(Foto: Reprodução/tudogostoso.com.br)

Então, nesta receita iremos aprender um delicioso manjar branco para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Manjar Branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 50 g de coco ralado

Calda

  • uma xícara de água
  • 1 ½  xícara de açúcar
  • 300 g de ameixa-preta sem caroço

Modo de preparo

  1. Primeiramente numa panela média, junte o leite condensado e o leite (não use o leite todo) e misture bem com uma colher.
  2. Em seguida, dissolva o amido de milho no leite reservado e adicione-o à panela, então cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
  3. Logo depois, retire a panela do fogo e adicione o leite de coco e o coco ralado. Misture e leve de volta ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  4. Em seguida, coloque a mistura numa forma de vidro untada com óleo e passada por água fria.
  5. Por fim, deixe o manjar na geladeira por 3 horas. Logo depois, desforme-o em um prato.
  6. Para o preparo da calda, você vai fazer da seguinte forma: coloque a água, o açúcar e as ameixas numa panela e ferva em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
  7. Em seguida regue-o com calda. Decore com ameixas.

Em conclusão você terá um delicioso manjar branco para servir aos seus convidados como uma sobremesa maravilhosa. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo cinco deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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