Venha comigo fazer esse delicioso bolo naked cake especial da vovó

Então, nesta receita iremos aprender um delicioso bolo naked cake especial da vovó para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Bolo Naked Cake

3 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
uma colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
Morangos inteiros para decorar
Leite em pó para polvilhar

Recheio:

3 xícaras (chá) de leite em pó
duas latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga
2 caixas de morangos fatiados (600g)

Modo de preparo

Primeiramente, numa batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Bata para misturar colocando alternando o leite e a farinha.
Em seguida, adicione o fermento e bata rapidamente para misturar.
Logo depois, retire da batedeira, junte as claras batidas em neve e misture de forma delicada com auxílio de uma colher.
Em seguida, transfira para uma fôrma de 22cm de diâmetro funda, untada, enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito este saia limpo.
Na sequência, deixe esfriar para desenformar.
Então, corte o bolo em 3 partes iguais e deixe reservado.
Em seguida, para o recheio, pegue uma panela e leve ao fogo com o leite em pó, o leite condensado e a manteiga, não pare de mexer até engrossar e ficar homogêneo.
Retire do forno e deixe esfriar.
Por fim, vamos para a montagem, então em um prato de servir, coloque um disco de massa, espalhe 1/3 do recheio reservado e metade dos morangos fatiados.
Logo depois, coloque outro disco de massa, espalhe mais 1/3 do recheio e o morango fatiado restante.
Então, cubra com o último disco de massa e por cima faça uma camada com o recheio restante.
Seja criativo e decore com os morangos e polvilhe leite em pó antes de servir.

Em conclusão você terá um delicioso naked cake para servir aos seus convidados. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 1 hora 20 minutos e rendendo 10 deliciosas porções.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.