Hoje nós vamos falar sobre essa maravilhosa receita de assado misto. Então, que tal um delicioso jantar especial para aquela pessoa especial ou até mesmo para família.
Logo que, essas carnes para o preparo do assado ficam macias e suculentas e você não vai conseguir parar de comer.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender este prato incrível onde você vai levar sabor e maciez para a sua mesa e surpreender todos da sua família.
Ingredientes para o Assado Misto
- 4 coxas de frango
- duas sobrecoxas de frango em pedaços grandes
- 3 gomos de linguiça calabresa em pedaços
- 2 gomos de linguiça fresca em pedaços grandes
- 700g de carne de porco em pedaços
- 4 batatas em pedaços
- 2 cebolas grandes em pedaços
- 4 dentes de alho amassados
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- Suco de 1 limão espremido
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- uma colher (sopa) de ervas secas (orégano, tomilho, sálvia)
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 colheres (sopa) de molho de pimenta
Modo de preparo
- Primeiramente, veja como é extremamente fácil:
- Antes de tudo, preaqueça o forno e em seguida, misture todos os ingredientes em uma travessa grande e deixe descansar por 3 horas.
- Logo depois, espalhe as carnes em uma assadeira grande e leve ao forno médio.
- Então, deixe assar por 40 minutos ou até dourar, de vez em quando misture.
- Por fim sirva ainda quentinho acompanhado de um delicioso arroz branco, couve e farofa.
Em conclusão você terá um delicioso assado misto para desfrutar com sua família naquele almoço delicioso de domingo. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa e aproveite com a família.
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