Hoje nós vamos falar sobre o delicioso caldo verde. Diante daquele jantar com a família em dias mais frios, vem a vontade de comer um maravilhoso caldo, e, porque não um saboroso caldo verde.
Visto que seu preparo é muito rápido e prático além de ficar super cremoso e delicioso, você com certeza vai querer repetir este prato mais vezes. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender de uma vez por todas esta receita deliciosa.
Ingredientes para o Caldo Verde
- 6 batatas
- 1 caldo de galinha ou de carne
- 1 ½ litro de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Um paio
- 1 gomo de linguiça portuguesa
- Meio maço de couve
Modo de preparo
- Então, numa panela, coloque a água, o caldo (de galinha ou de carne) e as batatas.
- Logo depois, de cozinhá-las, passe pelo espremedor ou amasse com o auxílio de um garfo.
- Em seguida, coloque novamente na panela e adicione o paio e a linguiça portuguesa fatiado.
- Por fim, cozinhe mais um pouco e acrescente azeite, sal e a couve.
- Então, retire do fogo e está pronto para servir.
Em conclusão você terá um delicioso caldo verde para desfrutar com sua família em um delicioso jantar. Portanto não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
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