Venha comigo fazer essa deliciosa costela em crosta de sal extremamente delicioso e fácil

Hoje nós vamos falar sobre uma deliciosa costela em crosta de sal. Naquele churrasco com a família nada melhor que você desfrutar de uma deliciosa carne de costela bem temperada no sal e ainda melhor sem óleo.

Visto que esta receita fica deliciosa você consegue fazê-la em menos de 4 horas e rende uma porção deliciosa para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa. Aproveite.

Ingredientes para Costela em Crosta de Sal

3kg de sal grosso
4 claras
meia xícara (chá) de farinha de trigo
2kg de costela (peça)
1 xícara (chá) de tomate picado
uma cebola média picada
8 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

De antemão, numa tigela misture metade do sal com as claras levemente batidas e a farinha, então, forre o fundo de uma fôrma e coloque a costela.
Preaqueça o forno em temperatura média
Em seguida, cubra com o sal restante e faça uma pequena pressão com as mãos e leve ao forno por 4 horas.
Então, numa outra tigela, misture o tomate, a cebola, o azeite, o vinagre e a salsa e tempere com sal e pimenta e deixe reservado na geladeira.
Por fim, retire o sal com uma colher, passe também um pano para retirar o excesso de sal.
Em seguida, fatie a carne antes de servir.

Em conclusão você tera uma deliciosa costela em crosta de sal para você desfrutar com sua família naquele churrasco de domingo para todos se deliciarem com este prato incrível.

Visto que para seu preparo você leva em torno de 4 horas para desfrutar desta costela super deliciosa e cheia de sabor.

Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste prato incrível ao lado das pessoas que você ama.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.