Deliciosa e extraordinária receita de Vaca Atolada muito rápida e prática de preparar. Antes de tudo, vou te dizer que esse prato deixará muito especial seu almoço com toda família. Primeiramente, vou te dizer que nesta receita, você precisará de pouco tempo na cozinha para fazer esse simples e espetacular prato que rende 5 porções. Então, anota aí os ingredientes.
Ingredientes para a deliciosa e extraordinária Receita de Vaca Atolada
- 1 kg de mandioca descascada e picada
- 4 tomates
- 3 colheres de sopa de cebola desidratada
- Cheiro-verde a gosto
- 3 tabletes de caldo natural
- 1 kg e meio de costela de boi
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de colorau (em algumas regiões é chamado de corante)
Então, agora que você já separou e já tem os ingredientes em mãos para fazer a deliciosa receita de Vaca Atolada, vamos ao modo de preparo.
Modo de preparo
- Antes de tudo, numa panela refogue a mandioca e deixe cozinhar.
- Em seguida, quando estiver bem macia, adicione o tomate picado, a cebola e o tablete de caldo natural.
- Então, deixe cozinhar mais um pouquinho.
- Em seguida, coloque a costela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
- Então, acrescente cheiro verde e pimenta a gosto.
- Por fim, é só servir.
Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso prato?
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