Torta de ricota e atum que tal fazer essa receita deliciosa

Torta de ricota e atum que tal fazer essa receita deliciosa hoje

Quem ai não gosta de uma delicioso torta? Ainda mais se for uma torta de ricota e atum, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele almoço com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para Torta de Ricota e Atum

  • 300g de ricota amassada
  • 2 ovos (separe a gemas e claras)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Meia xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de atum em conserva
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido e refogado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Margarina para untar
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Então, para começar, passe a ricota por uma peneira e em seguida misture com as gemas, com a farinha de trigo, o leite e o creme de leite.
  2. Em seguida, você deve acrescentar o atum e o espinafre, misture, adicione as claras batidas em ponto de neve, continue misturando de forma delicada.
  3. Logo depois, adicione o sal e a pimenta a gosto.
  4. Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média 180 graus.
  5. Em seguida, unte um refratário e coloque a mistura de ricota e atum. Na sequência, polvilhe por cima a farinha de rosca misturada com o queijo ralado e leve ao forno por 35 minutos, ou simplesmente até dourar.
  6. Visto que terminou o tempo, retire do forno e sirva.

Em conclusão, você terá uma deliciosa torta de ricota e atum para desfrutar com a sua família e amigos naquele almoço de domingo com toda família. Visto que ela tem um sabor maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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