Salpicão de bacalhau inacreditável como essa receita é tão fácil e deliciosa

Salpicão de bacalhau inacreditável como essa receita é tão fácil e deliciosa

Quem ai não gosta de um delicioso salpicão ainda mais sendo um salpicão de bacalhau, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele almoço com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o Salpicão de Bacalhau

  • 500g de bacalhau em lascas dessalgado
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura em cubos
  • 1 xícara (chá) de batata em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona preta fatiada
  • meia xícara (chá) de salsão em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • uma maçã verde em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Antes de tudo, coloque o bacalhau numa panela e cubra com água e cozinhe por 10 minutos após levantar fervura.
  2. Em seguida, retire do fogo, deixe esfriar e desfie, então, reserve.
  3. Logo depois, cozinhe a cenoura na água do bacalhau por 3 minutos e adicione a batata, deixe cozinhar por 8 minutos.
  4. Então, acrescente o pimentão e cozinhe até ficar al dente.
  5. Em seguida, escorra os legumes e misture com o bacalhau, acrescente a ervilha, a azeitona, o salsão, a salsa, a maçã, a maionese, o creme de leite e misture.
  6. Por fim, tempere com sal, pimenta e leve à geladeira por 1 hora.
  7. Para decorar, coloque o salpicão em um refratário forrado com folhas de alface para ser servido.
  8. Você pode ainda incrementar e deixar a sua cara.

Em conclusão, você terá um delicioso salpicão de bacalhau para desfrutar com a sua família e amigos naquele encontro maravilhoso de domingo. Visto que seu gosto é muito saboroso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode fazer e deixar na geladeira para comer nos dias de correria.

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