Então quem ai não gosta de um delicioso salmão, ainda mais se for um salmão ao molho de maracujá. E esse é super especial para passar aquela ceia de páscoa com a família reunida em volta da mesa comemorando a ressurreição de cristo.
Logo que na receita de hoje iremos ensinar a vocês como preparar um delicioso salmão super especial para você não ter que se preocupar em gastar com um. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para fazer esta deliciosa receita.
Ingredientes para o salmão ao Molho de Maracujá
- 4 postas de salmão
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Suco de 2 limões grandes
- Polpa de 4 maracujás
- 1 xícara de suco de laranja
- 8 colheres de sopa de maionese para o molho
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 pitada de açúcar
Modo de preparo
- De antemão, já tempere as postas de salmão com suco de limão e sal a gosto.
- Logo em seguida, grelhe por 10 minutos na manteiga até os dos dois lados dourar.
- Enfim, retire do fogo e deixe reservado.
- Em seguida, bata no liquidificador a polpa dos maracujás e o suco de laranja e coe o suco, na sequência acrescente a maionese, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Então, adicione 2 colheres de sopa de suco de limão, o açúcar, o sal e misture bastante.
- Em seguida, coloque o peixe no prato e cubra com o molho.
- Por fim, se quiser faça uma decoração com sementes de maracujá e fatias de laranja antes de servir.
Em conclusão você terá um delicioso salmão grelhado que você pode servir na ceia de páscoa e surpreender toda família.
Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer, você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.
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