Então, nesta receita iremos aprender um delicioso rocambole de calabresa com queijo para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Rocambole de Calabresa com Queijo
- Meio pacote de massa para pastel em rolo (250g)
- 1/3 de xícara (chá) de molho de tomate
- Manteiga para untar
- 1 gema para pincelar
- 1 colher (sopa) de água para pincelar
Recheio
- 300g de queijo mussarela ralado
- 1 gomo de linguiça calabresa picada
- 2 tomates sem sementes picados
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente vamos começar com o recheio, então, misture o queijo, a calabresa, o tomate e orégano numa vasilha e deixe reservado.
- Em seguida, numa superfície lisa, abra a massa de pastel, faça uma camada com o molho de tomate, espalhando o recheio sobre ela.
- Logo depois, dobre as pontas para o centro, enrolando como rocambole.
- Por fim, disponha numa fôrma untada e pincele com a gema misturada com a água.
- Em seguida leve ao forno em temperatura média (180 graus), preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
- Por fim, retire do forno e sirva.
Em conclusão você terá um delicioso rocambole de calabresa para servir aos seus convidados como um lanche super especial e gostoso.
Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 30 minutos e rendendo 5 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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