Risoto de frango cremoso receita deliciosa da vovó para o almoço

Então quem ai não gosta de um delicioso risoto de frango super especial para passar aquele final de semana com a família?

Logo que na receita de hoje iremos ensinar a vocês como preparar um delicioso risoto de frango super especial para você não ter que se preocupar em gastar com um. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para fazer esta deliciosa receita.

Ingredientes para o Risoto de Frango

4 Filés de peito de frango e cortados em tiras
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola média picada em cubos pequenos
3 xícaras (chá) de arroz branco (cru)
1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos sem sementes
4 xícaras (chá) de água fervente
3 dentes de alho picadinho
sal a gosto
1 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de ervilhas
uma xícara (chá) de uvas-passas pretas (opcional)
1 colher (sopa) margarina/manteiga
Meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Primeiramente, numa panela, aqueça o azeite e coloque o filé de frango e refogue até dourar.
Em seguida, adicione o alho e a cebola e refogue um pouco mais.
Logo depois, coloque o arroz e o pimentão e refogue, até que o arroz comece a grudar no fundo da panela.
Então, coloque a água fervente e o sal.
Deixe cozinhar em fogo baixo, com a tampa semi-aberta.
Visto que quando o arroz estiver quase seco, adicione as uvas-passas, a ervilha e o milho.
Então, deixe cozinhar até secar toda a água.
Em seguida, desligue o fogo e acrescente a margarina, o cheiro-verde e o parmesão.
Por fim, misture bem e sirva em seguida.

Em conclusão você terá um delicioso risoto de frango cremoso que você pode servir em qualquer dia da semana tendo em vista a sua praticidade.

Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.