Para os que adoram um delicioso repolho refogado hoje iremos ensinar vocês a fazer essa deliciosa receita para acompanhar suas refeições de um jeito muito mais saboroso. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir e aprenda de uma vez por todas como preparar esse repolho refogado delicioso.
Ingredientes para o Repolho Refogado
- 1 repolho médio
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Meia cebola picada em pedaços grandes
- 1 dente de alho picado
- 2 tomates maduros picados em pedaços grandes
- 2 cebolinhas verdes cortadas em rodelas
- Salsa picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, corte o repolho em quatro partes e eliminando o miolo que é mais duro.
- Em seguida, corte em tiras não muito finas e lave bem. Retire todo excesso de água.
- Enquanto isso, aqueça o óleo numa panela e frite ligeiramente a cebola e o alho.
- Então, adicione o tomate e os temperos verdes, mexa bem e deixe refogar por alguns minutos e então, acrescente o repolho picado e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Em seguida, tampe a panela e abaixe o fogo ao mínimo.
- Então, deixe cozinhar até que o repolho esteja cozido, por aproximadamente 20 minutos.
- Por fim, retire do fogo e sirva em seguida.
Em conclusão você terá um delicioso repolho refogado para desfrutar com sua família em um delicioso almoço de domingo. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
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